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Tiegenhof - Lindenstraße - Hamm - Eisenschmidt - Nowy Dwór Gdański

Ansichtskarte
82-100 Nowy Dwór Gdański

.. Geschäft G. Hamm .. (links im Bild)

* Heute polnisch: Nowy Dwór Gdański *

Die Stadt liegt 36 Kilometer südöstlich von Danzig an der Tiege (poln. Tuga).

Die Stadt gehörte seit 1818 dem Landkreis Marienburg (Westpr.) an.

Seit 1920 war sie die Kreisstadt des Landkreises Großes Werder, der bis 1939 Teil der Freien Stadt Danzig war.

Firma Jakob Hamm mit seinem aromatischen Bieressig, wurde nur in Tiegenhof angefertigt und als Fischmarinade weit versandt wurde, sogar bis Paris. Der Bieressig war ein leicht eingebrautes Bier, das einen Gärungsprozess durchmachte. Es sollte eben sauer werden wie Essig. Dann wurde ein Zusatz von Schwarzbrot und Rosinenstängel hinzugefügt. Altes Schwarzbrot hatten die Bäcker genügend liegen, und die Rosinenstängel lieferten die Lebensmittelgeschäfte. Die Rosinen kamen in früheren Jahren in Säcken noch mit den Stängeln und mussten dann verlesen werden.


Original, ungelaufen

ALTER/ZEIT/STEMPEL: unbekannt - geschätzt bis 1930

VERLAG/PUBLISHER/EDITEUR: Otto Eisenschmidt, Tiegenhof

VERLAGSKENNZEICHEN/INFO: 388557 Tx 1241

ABMESSUNGEN (in cm): ca. 14,1 x 9

ERHALTUNG/CONDITION: Sehr gut bis gut (I bis II). Leichte Gebrauchsspuren

Kostenfreier Versicherter Versand!

STAND/BEARBEITUNG: 27.09.2019
Preis: 79.00 €
inkl. MwSt.
Anzahl:   1






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